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千层水果蛋糕的做法

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食材明细

主料
辅料

千层水果蛋糕的做法步骤

  • 千层水果蛋糕的做法步骤:1
    1
    物品准备好,水果选的平时喜欢吃的!
  • 千层水果蛋糕的做法步骤:2
    2
    隔水把黄油化开备用
  • 千层水果蛋糕的做法步骤:3
    3
    鸡蛋两个,牛奶150毫升 白糖两勺一起打散
  • 千层水果蛋糕的做法步骤:4
    4
    低筋面粉约200克(可根据自己做的调整比例)加入牛奶蛋液里面调匀,没有漏筛,我直接用纱布过筛,效果也不错,放冰箱静止半小时。
  • 千层水果蛋糕的做法步骤:5
    5
    等待过程中,准备好水果,由于香蕉容易氧化所以没有提前切。
  • 千层水果蛋糕的做法步骤:6
    6
    平底锅几滴油(后面可以不用了)均匀摊好面皮,晾凉。
  • 千层水果蛋糕的做法步骤:7
    7
    我用的两层面皮,奶油打好铺面皮上,铺上自己喜欢的水果。
  • 千层水果蛋糕的做法步骤:8
    8
    继续添加
  • 千层水果蛋糕的做法步骤:9
    9
    我个人不喜欢奶油太多,容易发胖😹😹
  • 千层水果蛋糕的做法步骤:10
    10
    大功告成,自己外面买的蛋糕盒子。给家人当生日礼物,满满的心意……

小窍门

蛋糕做好放冰箱保存 防止奶油融化。
来自 美食天下 昨天的样子 的作品
使用的厨具:打蛋器、不粘锅
所属分类: 甜品   生日  

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