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千层水果蛋糕

昨天的样子
千层水果蛋糕的做法

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食材明细

主料
辅料

千层水果蛋糕的做法步骤

  • 千层水果蛋糕的做法步骤：1
    1
    物品准备好，水果选的平时喜欢吃的！
  • 千层水果蛋糕的做法步骤：2
    2
    隔水把黄油化开备用
  • 千层水果蛋糕的做法步骤：3
    3
    鸡蛋两个，牛奶150毫升白糖两勺一起打散
  • 千层水果蛋糕的做法步骤：4
    4
    低筋面粉约200克（可根据自己做的调整比例）加入牛奶蛋液里面调匀，没有漏筛，我直接用纱布过筛，效果也不错，放冰箱静止半小时。
  • 千层水果蛋糕的做法步骤：5
    5
    等待过程中，准备好水果，由于香蕉容易氧化所以没有提前切。
  • 千层水果蛋糕的做法步骤：6
    6
    平底锅几滴油（后面可以不用了）均匀摊好面皮，晾凉。
  • 千层水果蛋糕的做法步骤：7
    7
    我用的两层面皮，奶油打好铺面皮上，铺上自己喜欢的水果。
  • 千层水果蛋糕的做法步骤：8
    8
    继续添加
  • 千层水果蛋糕的做法步骤：9
    9
    我个人不喜欢奶油太多，容易发胖😹😹
  • 千层水果蛋糕的做法步骤：10
    10
    大功告成，自己外面买的蛋糕盒子。给家人当生日礼物，满满的心意……

小窍门

蛋糕做好放冰箱保存防止奶油融化。
来自 美食天下 昨天的样子 的作品
使用的厨具：打蛋器、不粘锅
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