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凉拌粉丝菠菜

凉拌粉丝菠菜的做法

1张图片

“炎炎夏日已经到来了，爱漂亮的妹子们可以把这道菜品加入自己的减肥美容食谱。”

食材明细

主料

菠菜一把
绿豆粉丝 一把
海带一把

辅料

生抽适量
醋适量
香油适量
盐适量
葱粉适量
老干妈 适量
白芝麻 （熟）适量
姜粉适量
蒜粉适量

微辣口味
拌工艺
十分钟耗时
简单难度

凉拌粉丝菠菜的做法步骤

1
准备一把菠菜（我觉得根也很好吃所以没去），一小块绿豆粉丝，泡制好的海带。
2
将菠菜放入开水中略微煮一下，大致根茎比较软了就可以了。
3
将捞出的菠菜放入盆中至凉后挤干水分。
4
接着将粉丝和海带也放入开水中略微煮一下，然后捞出和菠菜放在一起至凉。
5
在食材中分别加入少许醋、鲜味生抽、葱姜蒜粉、老干妈、盐、白芝麻。
6
然后淋入热油，再加一点香油。
7
最后是搅拌均匀的成品

小窍门

1、菠菜不宜煮的时间太长，容易煮烂。
2、这道菜品也可以搭配其他食材，例如：金针菇、干丝等等。

来自美食天下原味小酌的作品

使用的厨具：煮锅

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