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芒果西米露

CHUWEI尝遍美食

芒果西米露的做法

1张图片

“夏天多吃些水果凉粉什么的，
排毒，下火。这芒果西米露想吃了做出来也不费时间，想放什么水果都可以，
吃着凉快又可口。很不错的甜品哦……”

食材明细

主料

西米露 米杯1杯
椰汁适量

辅料

芒果 1个
樱桃适量
凉粉 12克

奶香口味
煮工艺
半小时耗时
普通难度

芒果西米露的做法步骤

1
1，芒果西米露。先将水果洗净椰汁可以先放冰箱冷藏。
2
2,凉粉先倒碗里加入2汤匙水搅拌溶解，小锅水煮开倒入凉粉，边倒边搅拌。要用火啊，
3
3，搅拌至凉粉起泡关火，放旁边冷藏凝固趁这个时候，切水果
4
4，锅水烧开，放入西米露。煮开后中火煮8-10分钟，记得要用汤勺搅拌别粘锅了。
5
5，大碗中先倒入冰过的椰汁，西米露煮熟透后捞出，直接倒入椰汁。搅拌均匀盛出碗放入喜欢的水果就可以了

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使用的厨具：煮锅

所属分类：甜品

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