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香煎鸡翅

香煎鸡翅的做法

1张图片

“自己做鸡翅，没烤箱也可以”

食材明细

主料

鸡翅中 500g

辅料

烤肉料 30g
姜片 30G

麻辣口味
煎工艺
半小时耗时
普通难度

香煎鸡翅的做法步骤

1
鸡翅划口，下油，盐，蚝油，抓匀！
2
下烤肉料一匙，抓匀！
3
包起来放进冰箱保鲜一个晚上！
4
平底锅，热油，放姜片，放下腌制好的鸡翅，腌鸡翅的盘里加点水倒进锅中，盖上锅盖焖几分钟！
5
揭锅翻鸡翅，鸡翅要煎到两面上颜色，全程注意中小火
6
大概二十分钟搞定了，出锅装盘！

小窍门

全程注意中小火

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使用的厨具：平底锅

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