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孜然香辣煎鸡翅独家

孜然香辣煎鸡翅的做法

3张图片

食材明细

主料

鸡翅 12个

辅料

洋葱适量
姜适量

调料

盐适量
油适量
酱油适量
老抽适量
料酒适量
辣椒粉 适量
五香粉 适量
孜然粉 适量
白芝麻 适量
蚝油适量

孜然口味
煎工艺
数小时耗时
简单难度

孜然香辣煎鸡翅的做法步骤

1
鸡翅洗净后两面改刀。
2
洋葱和姜改刀备用。
3
鸡翅中放入酱油，老抽，蚝油，料酒，五香粉，油，盐，洋葱和姜末。
4
搅拌均匀腌制一个小时。
5
马克西姆不粘锅预热入油烧热，放入腌好的鸡翅。
6
一面定型后煎另一面。
7
放入洋葱丝，小火慢煎哦。
8
盖上盖子焖一会儿，多翻几次哦。
9
出锅撒入辣椒粉和白芝麻。
10
来吧，亲爱的！别客气！
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成品图
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成品图

小窍门

鸡翅一定要多腌一会儿，更加入味哦！祝您生活愉快！

来自美食天下米拉Miira 的作品

使用的厨具：不粘锅

所属分类：热菜家常菜

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