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快手时蔬凉面

一一妈妈碎碎念
快手时蔬凉面的做法

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食材明细

主料
辅料

快手时蔬凉面的做法步骤

  • 快手时蔬凉面的做法步骤：1
    1
    黄瓜切丝，西红柿切小丁，大蒜切末，豆芽烫熟备用
  • 快手时蔬凉面的做法步骤：2
    2
    接下来调碗汁，先用水泻开芝麻酱
  • 快手时蔬凉面的做法步骤：3
    3
    加入半汤匙腐乳汁，三汤匙味极鲜，一汤匙醋，适量的盐和糖
  • 快手时蔬凉面的做法步骤：4
    4
    煮好的面条过凉水备用
  • 快手时蔬凉面的做法步骤：5
    5
    将提前备好的各种蔬菜加入面中，倒入调好的碗汁，然后继续加入香油，油泼辣椒，花椒油，蒜末~
  • 快手时蔬凉面的做法步骤：6
    6
    搅拌均匀就可以吃啦~~~

小窍门

1.醋和辣椒的用量可根据自己的口味增加或减少
2.面里的蔬菜也可以替换
3.胃不好的盆友可以将蒜末用油泼一下，减少对胃的刺激，味道一样好~
来自 美食天下 一一妈妈碎碎念 的作品
使用的厨具：煮锅
所属分类： 面食   家常菜   夏季食谱   午餐  

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