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鲜红辣椒拌蒸茄子

水青青
鲜红辣椒拌蒸茄子的做法

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食材明细

主料
辅料

鲜红辣椒拌蒸茄子的做法步骤

  • 鲜红辣椒拌蒸茄子的做法步骤：1
    1
    备茄子和辣椒
  • 鲜红辣椒拌蒸茄子的做法步骤：2
    2
    茄子切成两半过清水去涩味
  • 鲜红辣椒拌蒸茄子的做法步骤：3
    3
    沥水放蒸锅蒸熟
  • 鲜红辣椒拌蒸茄子的做法步骤：4
    4
    切辣椒
  • 鲜红辣椒拌蒸茄子的做法步骤：5
    5
    放盐
  • 鲜红辣椒拌蒸茄子的做法步骤：6
    6
    淋上香油
  • 鲜红辣椒拌蒸茄子的做法步骤：7
    7
    淋上生抽
  • 鲜红辣椒拌蒸茄子的做法步骤：8
    8
    合成汁待用
  • 鲜红辣椒拌蒸茄子的做法步骤：9
    9
    蒸好的茄子
  • 鲜红辣椒拌蒸茄子的做法步骤：10
    10
    装碗里
  • 鲜红辣椒拌蒸茄子的做法步骤：11
    11
    用快子搅碎
  • 鲜红辣椒拌蒸茄子的做法步骤：12
    12
    如图
  • 鲜红辣椒拌蒸茄子的做法步骤：13
    13
    倒进合好的辣椒汁
  • 鲜红辣椒拌蒸茄子的做法步骤：14
    14
    放点猪油
  • 鲜红辣椒拌蒸茄子的做法步骤：15
    15
    拌匀
  • 鲜红辣椒拌蒸茄子的做法步骤：16
    16
    上桌
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使用的厨具：蒸锅
所属分类： 凉菜   家常菜  

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