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南瓜奶香鸽子馒头

南瓜奶香鸽子馒头的做法

1张图片

“有南瓜的清甜，奶香浓郁，无添加。”

食材明细

主料

南瓜 200g
面粉 500克
奶粉 50克

辅料

酵母 7g
白糖 10g
盐 5g

甜香口味
蒸工艺
数小时耗时
简单难度

南瓜奶香鸽子馒头的做法步骤

1
把南瓜蒸熟，捣成泥，把白糖，盐，酵母原液，放入面粉中，
2
把面团分成小块，把面团搓成两头粗，中间细，打个结，捏出嘴，用黑豆当眼，尾巴压平。
3
上蒸锅蒸17分钟左右。
4
成品

小窍门

蒸熟后不要立即揭锅盖。

来自美食天下 qwe玲姐的作品

使用的厨具：蒸锅

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