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凉拌面的做法

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炎炎夏日,家人都感觉食欲下降,热菜热汤都没人理会,餐桌上凉的食物大受欢迎。

食材明细

主料
辅料

凉拌面的做法步骤

  • 凉拌面的做法步骤:1
    1
    准备好食材:湿面、香菜、黄瓜(忘拍了)。
  • 凉拌面的做法步骤:2
    2
    炒锅中加入适量的水烧开后将面放入,将面划散避免粘连,盖盖煮开,筷子能夹断即可关火。
  • 凉拌面的做法步骤:3
    3
    煮面的时间正好将香菜剪碎,黄瓜刨丝备用。
  • 凉拌面的做法步骤:4
    4
    将煮好的面沥水。
  • 凉拌面的做法步骤:5
    5
    过凉开水再沥干水。
  • 凉拌面的做法步骤:6
    6
    放入碗中加入香菜、黄瓜等自己喜欢吃的调料拌匀即可食用。
来自 美食天下 雾霜 的作品
使用的厨具:炒锅
所属分类: 主食   面条   家常菜   午餐   晚餐  

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