菜谱

菜谱首页分类菜单排行食材食疗食补

您的位置：美食天下 > 菜谱 > 甜品台湾美食零食

了结糖

了结糖的做法

1张图片

“如果太甜.可以配杯咖啡或茶.味道太淡可以配冰激凌来吃”

食材明细

主料

夏威夷果仁 适量

辅料

糖适量
蜜糖适量
蛋白适量

甜味口味
其他工艺
数小时耗时
高级难度

了结糖的做法步骤

1
先将糖和蜜糖加热到150度.
2
把蛋白搅拌好
3
加上夏威夷果仁.如果没有可以加花生或核桃.并搅拌
4
再用铁板把搅拌好的了结糖的液体放在木板上
5
几个小时后.就凝结了.可以切上一块块
6
了结糖一定要放夏威夷果仁或核桃.在搅拌后可以放入其他材料.变成其他口味

来自美食天下 KG肥牛的作品

所属分类：甜品台湾美食零食

你可能还喜欢

更多

甜品台湾美食零食