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洋葱圈蛋饼的做法

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只用10分钟,这份洋葱圈蛋饼已经可以吃了,挤入一些番茄酱,屈服于这美味之下时,想了想,睡那一会的懒觉真的不如这一刻美食入口的幸福感。

食材明细

主料
辅料

洋葱圈蛋饼的做法步骤

  • 洋葱圈蛋饼的做法步骤:1
    1
    胡萝卜、洋葱切末,芦笋切小段,再加入一些玉米粒
  • 洋葱圈蛋饼的做法步骤:2
    2
    加四勺淀粉,半勺盐,少量白胡椒粉,打入两个蛋,搅拌均匀
  • 洋葱圈蛋饼的做法步骤:3
    3
    锅底倒一点油,放入切好的洋葱圈
  • 洋葱圈蛋饼的做法步骤:4
    4
    用勺子把糊糊填入洋葱圈内,注意不要放太多
  • 洋葱圈蛋饼的做法步骤:5
    5
    待凝固时翻面,煎至两面金黄即可

小窍门

1.在糊糊中可以加入自己喜欢的食材
2.油锅中放入洋葱时油温不要太高,防止溅油
3.在洋葱圈中填馅时不要填太多,以防溢出来
来自 美食天下 一寸食光 的作品
使用的厨具:平底锅
所属分类: 小吃   午餐   晚餐  

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