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一分钟微波炉荷包蛋

一分钟微波炉荷包蛋的做法

2张图片

“营养美味、简单快捷”

食材明细

主料

鸡蛋 2个

辅料

开水适量

其他口味
蒸工艺
十分钟耗时
简单难度

一分钟微波炉荷包蛋的做法步骤

1
准备一碗开水
2
磕入鸡蛋
3
将碗放入微波炉，高火一分钟
4
喜欢稍有一点溏心的刚好，喜欢在熟些，酌情增减时间

小窍门

1、一定要开水，这样鸡蛋打进水中蛋白会迅速凝固

2、如果喜欢糖心蛋可以适当缩短加热时间

3、还可以加两勺酒酿做酒酿荷包蛋营养美味简单快手

来自美食天下冰蓝紫羽的作品

使用的厨具：微波炉

所属分类：快手菜早餐

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