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西红柿蛋花疙瘩汤

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西红柿蛋花疙瘩汤的做法

  3张图片

食材明细

主料
辅料

西红柿蛋花疙瘩汤的做法步骤

  • 西红柿蛋花疙瘩汤的做法步骤：1
    1
    面粉加温热淡盐水搅成糊状
  • 西红柿蛋花疙瘩汤的做法步骤：2
    2
    西红柿去皮切丁备用
  • 西红柿蛋花疙瘩汤的做法步骤：3
    3
    锅内烧水，水沸时将面糊一点一点刮到锅里（刮面糊时转小火）全部刮完转大火，沸水中煮5分钟，之后捞起备用
  • 西红柿蛋花疙瘩汤的做法步骤：4
    4
    锅预热倒油，将切好的西红柿倒入锅内，加盐翻炒，炒出汁后加水煮沸，倒入备用的面疙瘩
  • 西红柿蛋花疙瘩汤的做法步骤：5
    5
    稍煮一下加味精调味，撒入葱花即可享用啦！

小窍门

面疙瘩刮好后，用锅铲炒几下，避免粘锅
来自 美食天下 happy- 的作品
使用的厨具：不粘锅
所属分类： 汤类   家常菜   老人   夏季食谱   学生  

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