“菌菇汤：其实就是用菌菇熬制的汤。菌菇种类繁多，我们常见的有金针菇、香菇、平菇、草菇、蘑菇、茶树菇等，还有一些比较珍贵的口蘑、松茸、松露、猴头菇等也是属于菌菇类；一般菌菇都具有提高机体免疫力、抑制胆固醇增加、促进血液循环，降压、滋养皮肤等作用，同时还是很好的减肥食品。
用多种菌菇放在一起炖汤，对于上班族来说是个福音，不用花大把时间摘菜洗菜，再放些萝卜和时令蔬菜一起炖，简单快捷味道鲜美、最关键是营养更健康~~~”

主料

• 蘑菇 2个
• 豌豆 30克
• 木耳30克 木耳30克
• 胡萝卜 15克
• 金针菇 100克
• 白萝卜 300克
• 鹌鹑蛋 鹌鹑蛋

辅料

• 食盐 1小勺
• 浓汤宝 一块