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“把属于秋天的元素都揉合进这一锅汤里。 野生小银耳,不太容易煮到软滑,倒也不太介意。鲜百合,太容易煮烂,在汤将成时加入焖熟,就可以保持完整的形状。 梨赋予汤汁清甜的味道,后来的蜂蜜好像完全可以不用,淡淡的甜就好。”
冬瓜老鸭汤
丝瓜口蘑汤
冬瓜莲子汤
番茄牛肉虾滑煲
白菜海鲜菇鸡蛋汤
羊肚菌虫草乌鸡汤
虾皮煎蛋萝卜丝汤
白菜丸子汤
番茄蔬菜浓汤
豆腐鲫鱼汤
腌笃鲜
家庭制作鱼丸