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银耳莲子枸杞汤

银耳莲子枸杞汤的做法

2张图片

“干燥的秋季常常让人觉得口干舌燥，莲子有润肺、养胃、养心安神等功效，是润秋燥的上选之食材。温肺益气的莲子汤加上滋阴降火的银耳，有助于改善口干舌燥。另外，莲子汤还能去心火。”

食材明细

主料

银耳 50克
莲子 100克
枸杞 20克

辅料

冰糖 2块

甜味口味
煮工艺
廿分钟耗时
普通难度

银耳莲子枸杞汤的做法步骤

1
银耳、莲子，提前浸泡，3小时；
2
浸泡好的银耳，掰成小块，放入电压力锅内胆中；莲子也放入；
3
加入适量的水；
4
加入冰糖；
5
链接电源，选择功能；
6
启动甜品功能；10分钟；
7
程序结束，放气，加入枸杞，搅拌；
8
装碗，就可以了；
9
冷藏风味更佳；

小窍门

银耳莲子，浸泡，用凉水，这样吃起来会比较爽脆；

来自美食天下祺妈666 的作品

使用的厨具：电压力锅

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