“榴莲酥是用榴莲果肉和面粉烤制的一种甜点。金黄诱人的榴莲酥以新鲜榴莲果肉配制的软滑馅心，配以层次分明、异常松化、做工精细的酥皮，令人食指大动。吃完后淡淡的榴莲味让人“榴莲”忘返。
本方子是3个量，总法式酥皮，或者思念飞饼，或者蛋挞皮都是可以的，做法都一样”

主料

• 榴莲肉 150克
• 法式酥皮 3张
• 淡奶油 15克
• 黄油 10克

辅料

• 砂糖 5克
• 蛋黄液 一个蛋黄
• 黑芝麻 少许