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酱汁枫树叶的做法

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枫树叶是因小鲳鱼的形状而得名,最近这段时间正是吃这种小鱼的时候。肉质鲜嫩的枫树叶用酱油和盐调味后直接上锅蒸着吃,原汁原味十分鲜美。

食材明细

主料
  • 枫树叶 六条(小鲳鱼)
辅料
配料

酱汁枫树叶的做法步骤

  • 酱汁枫树叶的做法步骤:1
    1
    新鲜小鲳鱼六条洗净备用。
  • 酱汁枫树叶的做法步骤:2
    2
    剖肚后去肠冼净平放盘中。
  • 酱汁枫树叶的做法步骤:3
    3
    酱油盐均匀撒在鱼上调味。
  • 酱汁枫树叶的做法步骤:4
    4
    冷水锅上中高火蒸。
  • 酱汁枫树叶的做法步骤:5
    5
    十分钟后关火。
  • 酱汁枫树叶的做法步骤:6
    6
    撒上葱花即可出锅。
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