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糍毛团

花擦擦
糍毛团的做法

  3张图片

食材明细

主料
辅料

糍毛团的做法步骤

  • 糍毛团的做法步骤：1
    1
    所有食材
  • 糍毛团的做法步骤：2
    2
    糯米洗净浸泡，糯米粉加水揉成光滑面团
  • 糍毛团的做法步骤：3
    3
    取一面团压扁放上豆沙馅
  • 糍毛团的做法步骤：4
    4
    收口搓成圆团
  • 糍毛团的做法步骤：5
    5
    沾一下水，再沾上糯米
  • 糍毛团的做法步骤：6
    6
    用手裹均匀
  • 糍毛团的做法步骤：7
    7
    锅中放水煮开，放上团子蒸15分钟即可

小窍门

糯米隔夜先浸泡，这样可缩短蒸的时间
来自 美食天下 花擦擦 的作品
使用的厨具：蒸锅
所属分类： 小吃   家常菜   儿童节   学生  

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