“柚子肉可以直接食用 柚子皮经过处理也能做出好吃的美食，，你要是吃柚子只是果肉，那就是大大的浪费，因为柚子皮具有化痰、消食、下气、快膈的功效，临床上主要用来治疗小儿肺炎、冻疮等症，效果明显”

主料

• 柚子皮 （白色）100g
• 五花肉 120g

辅料

• 盐 2g
• 生抽 5g
• 料酒 3g
• 姜末 1g
• 蒜片 5g