“传统鱿鱼的做法就是爆炒。今天我这道菜是用酱汁闷的。口味也不错非常柔软”

主料

• 泡发鱿鱼 一块
• 生姜 一块
• 大葱 一根
• 青椒 一个
• 红椒 一个
• 花椒 少许

辅料

• 生抽 一匙
• 甜面酱 一匙
• 白砂糖 少许
• 蚝油 半匙
• 料酒 一匙
• 白醋 少许
• 水淀粉 少许

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