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果酱酥粒吐司片 ★快手美味甜品★

小玉儿HiJade

果酱酥粒吐司片 ★快手美味甜品★的做法

1张图片

“很快手，很好吃。
分很多步详细写了，其实这超简单。
*冬天软化黄油，有几种方法可以参考，看最下面小贴士。”

食材明细

主料

吐司片 4片
黄油 30克
低筋面粉 37克
果酱适量

辅料

糖粉 12克

甜味口味
烤工艺
十分钟耗时
简单难度

果酱酥粒吐司片的做法步骤

1
黄油软化烤箱预热180°度单开上火底部不会很脆，如果想要吐司片包括底部整个都脆一点，就开上下火180度。
2
糖粉和低粉过筛和加入黄油。
3
搓成小粒。
4
吐司片抹上果酱，四周边边和角上也抹到，我用了火龙果酱和草莓酱。感觉果酱涂厚一点比较好，我第一次这样做，抹的略薄。
5
撒上酥粒，另的需要什么随意。
6
中层，上火(或上下火)180度15分钟。*如果想要吐司片包括底部整个都脆一点，就开上下火180度。
7
好了。
8
好吃。

小窍门

冬天软化黄油，有几种方法可以参考。
首先，黄油要切成小块，然后:

1放在微波炉，高火十几秒十几秒的叮，不时看看软硬度，适时用刮刀翻一下，很快就软了，有少量变成液体也不要紧的。

2放在烤箱发酵档软化。

3吹风机热风吹。

来自美食天下小玉儿HiJade 的作品

使用的厨具：电烤箱

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