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糯米兔

糯米兔的做法

6张图片

“在森林里，有一个大蘑菇房，里面住着几只萌萌的小兔～～～童心未泯的你，是否需要她们的陪伴？一起动手吧，给爱美的自己！”

食材明细

主料

辅料

食用色素 适量

奶香口味
蒸工艺
一小时耗时
普通难度

糯米兔的做法步骤

1
将玉米淀粉用少许开水烫熟，变成半透明状，水温不够的话，微波炉转熟。
2
所有材料混入，揉成糯米团，静置15分钟。
3
分三小团，分别拌入红黄绿色素，揉匀。
4
捏出兔头及耳朵，用意大利面连接。
5
用红色糯米团捏出蝴蝶结，牙签戳出花纹，花椒内核做眼睛。
6
用上一步，做出发箍。
7
底部抹上橄榄油，防止粘住，上屉蒸5分钟。
8
成品。
9
还可以做雪人。
10
完工。

来自美食天下新月融水的作品

使用的厨具：蒸锅

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