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木须肉

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木须肉的做法

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食材明细

主料
辅料
配料

木须肉的做法步骤

  • 木须肉的做法步骤：1
    1
    先把猪肉切丝。
  • 木须肉的做法步骤：2
    2
    蒜苗洗净，切成寸段。
  • 木须肉的做法步骤：3
    3
    把冬笋洗净。
  • 木须肉的做法步骤：4
    4
    切成条状。
  • 木须肉的做法步骤：5
    5
    木耳洗净，过热水淖一下。
  • 木须肉的做法步骤：6
    6
    盛出来备用。
  • 木须肉的做法步骤：7
    7
    葱、姜、蒜切碎。
  • 木须肉的做法步骤：8
    8
    鸡蛋磕到碗里，搅打均匀。
  • 木须肉的做法步骤：9
    9
    锅里放油烧热。
  • 木须肉的做法步骤：10
    10
    倒入蛋液翻炒。
  • 木须肉的做法步骤：11
    11
    翻炒成型即可。
  • 木须肉的做法步骤：12
    12
    锅里再放少量油。
  • 木须肉的做法步骤：13
    13
    放入肉丝煸炒。
  • 木须肉的做法步骤：14
    14
    炒至肉丝变色，放入料酒、酱油。
  • 木须肉的做法步骤：15
    15
    放入冬笋翻炒。
  • 木须肉的做法步骤：16
    16
    放入木耳翻炒。
  • 木须肉的做法步骤：17
    17
    放入蒜苗翻炒。
  • 木须肉的做法步骤：18
    18
    放入鸡蛋翻炒。
  • 木须肉的做法步骤：19
    19
    放入盐、味精调味即可。
  • 木须肉的做法步骤：20
    20
    出锅装盘，端上桌就可以吃了。
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使用的厨具：炒锅
所属分类： 热菜   鲁菜   老人   朋友聚餐   冬季食谱   午餐  

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