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肉丝炒茼蒿

肉丝炒茼蒿的做法

1张图片

食材明细

主料

茼蒿一大把
猪肉一小块

辅料

葱花少许
姜丝少许
蒜片少许

配料

盐适量
酱油适量
味精适量

咸鲜口味
炒工艺
十分钟耗时
简单难度

肉丝炒茼蒿的做法步骤

1
茼蒿一大把，择洗干净。
2
茼蒿切段，猪肉切丝，葱花、姜丝、蒜片备好。
3
炒锅放油烧热，猪肉丝放入翻炒，放葱花、姜丝、蒜片，加少许花椒粉、适量酱油调味。
4
把茼蒿放入继续翻炒。
5
茼蒿炒熟，加盐、味精。
6
出锅装盘。

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