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黄金鸡米花

黄金鸡米花的做法

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“奈瓷刀的刀面致密性很好，单开刃，切削食材时保护食材组织，不破坏组织，组织液没有流出，真正的做到抗氧化；奈瓷刀又薄又是单开刃，符合切削原理，真正的削皮专家；有弹性的奈米瓷刀、切冻肉切腊肉更加轻松、不会崩口、享受用刀的轻松和乐趣、远离重金属，真正是健康卫生的厨房好帮手。”

食材明细

主料

鸡胸肉 1块
烤肉料 20克

辅料

面包糠 20克
食用油 适量
鸡蛋 1个
淀粉 20克

麻辣口味
炸工艺
数小时耗时
简单难度

黄金鸡米花的做法步骤

1
奈瓷刀的刀面致密性很好，单开刃，切削食材时保护食材组织，不破坏组织，有弹性的奈米瓷刀、切冻肉切腊肉更加轻松、不会崩口、享受用刀的轻松和乐趣
2
准备好食材：cook100烤肉料、鸡胸肉一块；
3
鸡胸肉，清洗干净；用厨房纸巾，吸去水分；
4
准备好Nanocera奈瓷刀，用奈瓷刀切鸡胸肉，很轻松；
5
先切成条状，
6
再切成一粒一粒的颗粒状；
7
把切好的鸡胸肉，放入一个盆中，加入cook100烤肉料；
8
搅拌均匀，腌制4个小时以上；
9
加入鸡蛋液，搅拌均匀；
10
加入淀粉，慢慢的搅拌均匀；让鸡胸肉，都粘上淀粉；
11
再加入面包糠，搅拌均匀，让鸡胸肉都粘上面包糠；
12
准备好食用油，加入锅中，烧至8成热，放入粘满面包糠的鸡胸肉；
13
炸至金黄色，就可以出锅，沥干油分；用厨房纸巾，吸去多余的油；
14
成品，弄点番茄酱，就可以美美的享用；

来自美食天下祺妈666 的作品

使用的厨具：汤锅

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