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豆沙麻球

黄黄元宝
豆沙麻球的做法

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食材明细

主料
辅料

豆沙麻球的做法步骤

  • 豆沙麻球的做法步骤：1
    1
    水磨米粉准备好，一般超市就有的买
  • 豆沙麻球的做法步骤：2
    2
    家里的大米取一些搅打成米粉备30克，水磨米粉160克，豆沙和白芝麻适量
  • 豆沙麻球的做法步骤：3
    3
    加开水半碗左右陆续加入揉成光滑的米团，醒发12分钟
  • 豆沙麻球的做法步骤：4
    4
    包好豆沙搓成汤圆一样，滚芝麻
  • 豆沙麻球的做法步骤：5
    5
    冷油下锅，中火，中小火炸12分钟左右，中间要用勺子底部不断推动搅拌均匀受热
  • 豆沙麻球的做法步骤：6
    6
    有大有小，大的多炸两分钟
  • 豆沙麻球的做法步骤：7
    7
    小的
来自 美食天下 黄黄元宝 的作品
使用的厨具：炒锅
所属分类： 小吃   下午茶   秋季食谱   午餐   晚餐  

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