“普遍的一锅炖是肉类+蔬菜，是咸、辣的，今天我来个创新，甜品一锅炖，银耳+红枣+桂圆+莲子用高压锅把银耳炖溶合，加入梨块+三色芋圆+冰糖边煮边搅拌，把银耳煮拌溶稠，出锅倒入现榨的鲜橙汁拌匀即可，酸甜软糯，芋圆Q弹，口感很丰富的一道甜品。”

主料

• 银耳 适量
• 红枣 7颗
• 桂圆 7颗
• 莲子 10粒
• 梨子 1个
• 鲜橙子 4个

辅料

• 冰糖 适量
• 芋圆 适量

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