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冰糖银耳炖雪梨的做法

  6张图片

冰糖银耳炖雪梨,是一道非常适合秋冬食用的润肺甜品。冰糖有补中益气,和胃润肺的功效。冰糖养阴生津,润肺止咳,对肺燥咳嗽、干咳无痰都有很好的辅助治疗作用。银耳的营养成分相当丰富,银耳中含有蛋白质、脂肪和多种氨基酸、矿物质,银耳有清肺、润肺的功效。梨能治风热、润肺、凉心、消痰、降火。冰糖银耳炖雪梨,营养又美味,具生津润燥、清热化痰之功效。

食材明细

主料
辅料

冰糖银耳炖雪梨的做法步骤

  • 冰糖银耳炖雪梨的做法步骤:1
    1
    银耳提前用清水泡几个小时
  • 冰糖银耳炖雪梨的做法步骤:2
    2
    银耳去硬蒂,切小块。雪梨去皮去核,切小块
  • 冰糖银耳炖雪梨的做法步骤:3
    3
    将银耳、雪梨和枸杞都放进炖盅里
  • 冰糖银耳炖雪梨的做法步骤:4
    4
    加入水
  • 冰糖银耳炖雪梨的做法步骤:5
    5
    选择炖汤或者甜品功能,2个小时
  • 冰糖银耳炖雪梨的做法步骤:6
    6
    在结束前10分钟,加入冰糖
  • 冰糖银耳炖雪梨的做法步骤:7
    7
    一家人的滋润糖水

小窍门

依个人口味增减冰糖分量
来自 美食天下 广东海之韵 的作品
使用的厨具:炖盅
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