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冰糖雪梨炖银耳的做法

  2张图片

秋令时节,秋高气爽,气候干燥,草木衰败,万象萧条,人体内的肺相对旺盛,极易受燥邪侵袭而伤肺,出现口干咽燥、咳嗽少痰等各种秋燥症。


   银耳滋阴润肺,生津止咳,补气血。雪梨清心润肺,能滋润肌肤。

   冰糖雪梨炖银耳,能滋阴补肾、润肺养颜、生津润肠,降火清心,强壮身体······

   早晚喝一碗汤可以润润燥--冰糖雪梨炖银耳,润泽肌肤,也是不错的美容佳品哦。

食材明细

主料
辅料
配料

冰糖雪梨炖银耳的做法步骤

  • 冰糖雪梨炖银耳的做法步骤:1
    1
    准备好银耳、雪梨、冰糖、枸杞子。
  • 冰糖雪梨炖银耳的做法步骤:2
    2
    银耳提前泡发,洗净、撕小朵备用。
  • 冰糖雪梨炖银耳的做法步骤:3
    3
    雪梨去皮切小块备用。
  • 冰糖雪梨炖银耳的做法步骤:4
    4
    银耳放入砂锅,加入适量冷水;大火煮开,小火炖30分钟。
  • 冰糖雪梨炖银耳的做法步骤:5
    5
    加入冰糖,再炖10分钟,至糖化。
  • 冰糖雪梨炖银耳的做法步骤:6
    6
    倒入雪梨,再炖15分钟。
  • 冰糖雪梨炖银耳的做法步骤:7
    7
    加入枸杞子,炖5分钟即可离火。

小窍门

1、梨性寒凉,一次不要生吃得过多。



2、脾胃虚弱的人不宜吃生梨,把梨切块煮水后再吃。
来自 美食天下 籣草児 的作品
使用的厨具:砂锅
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