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玉米面粥

玉米面粥的做法

1张图片

“玉米面粥是一道操作简单、营养丰富的粥品。秋季收获的新鲜玉米剥粒，捞洗干净晒干后磨成玉米面。尤其是早餐喝一碗玉米面粥浑身暖暖的很舒服。”

食材明细

主料

玉米面 适量

辅料

凉水适量
开水适量

清淡口味
煮工艺
十分钟耗时
简单难度

玉米面粥的做法步骤

1
首先准备好煮锅，取适量的玉米面放入煮锅中
2
煮锅中加入少量的凉水，把玉米面和水搅拌均匀。切记凉水不要加入太多
3
烧水壶中加入适量的凉水煮沸备用
4
把煮锅放在燃气灶上打开点火开关，倒入开水中小火开始煮制
5
倒入开水后用汤勺轻轻的搅拌均匀，使玉米面和水成粘稠状
6
改成中大火煮至沸腾，用汤勺撇去白色的浮沫
7
撇干净浮沫后再煮制30秒钟即可
8
关火盛入碗中，配上自己喜欢的的小咸菜开始享用吧！

来自美食天下碗里姜膳的作品

使用的厨具：煮锅

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