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牛肉炖土豆

在厨房玩面
牛肉炖土豆的做法

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食材明细

主料
辅料

牛肉炖土豆的做法步骤

  • 牛肉炖土豆的做法步骤：1
    1
    牛肉切小块，用清水泡两至三小时捞出来控水（泡出血水）
  • 牛肉炖土豆的做法步骤：2
    2
    锅里面烧水，放入牛肉块焯一下水
  • 牛肉炖土豆的做法步骤：3
    3
    备好所有的大料
  • 牛肉炖土豆的做法步骤：4
    4
    焯好的牛肉捞出来控水
  • 牛肉炖土豆的做法步骤：5
    5
    锅里面倒适量的清水，放入牛肉块，所有的大料，加少量的盐（花椒之类的大料在炖肉调料盒里面呢），压三十分钟
  • 牛肉炖土豆的做法步骤：6
    6
    利用压肉的时间洗好，切好土豆块和蒜苗
  • 牛肉炖土豆的做法步骤：7
    7
    三十分钟后打开盖子，放入土豆块，十三香，少量的盐，鸡精，味精，胡椒粉炖几分钟就好啦😄
  • 牛肉炖土豆的做法步骤：8
    8
    出锅前撒蒜苗
  • 牛肉炖土豆的做法步骤：9
    9
    这样的方法你吃过吗😊土豆沙沙滴很好吃
  • 牛肉炖土豆的做法步骤：10
    10
    成品
来自 美食天下 在厨房玩面 的作品
使用的厨具：电压力锅
所属分类： 热菜   家常菜   下饭菜   老人   冬季食谱   午餐   晚餐  

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