“雪梨味甘性寒，含苹果酸、柠檬酸、维生素B1、B2.C、胡萝卜素等，具有润肺清燥、止咳化痰、养血生肌的作用，雪梨煮过之后软软的，很好吃，和猪肉结合一点也不维和，更不是黑暗料理系，整体口感清甜微咸，鲜美的很，孩子特别喜欢吃。”

主料

• 猪瘦肉 一块
• 雪梨 一个

辅料

• 盐 一勺
• 葛粉 一勺
• 姜汁 几滴