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豆瓣酱榨菜的做法

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豆瓣酱的红和微辣+榨菜的青翠嫩绿,可算是一道不错的素菜。

食材明细

主料
辅料

豆瓣酱榨菜的做法步骤

  • 豆瓣酱榨菜的做法步骤:1
    1
    准备材料:豆瓣酱、榨菜;
  • 豆瓣酱榨菜的做法步骤:2
    2
    将榨菜洗净;
  • 豆瓣酱榨菜的做法步骤:3
    3
    热锅中加入花生油,将榨菜放入锅中猛火翻炒片刻;
  • 豆瓣酱榨菜的做法步骤:4
    4
    加入小许水;
  • 豆瓣酱榨菜的做法步骤:5
    5
    放入适量食盐;
  • 豆瓣酱榨菜的做法步骤:6
    6
    加入适量豆瓣酱;
  • 豆瓣酱榨菜的做法步骤:7
    7
    猛火煮滚后转中火煮5-8分钟;
  • 豆瓣酱榨菜的做法步骤:8
    8
    煮好就可以上碟了;
  • 豆瓣酱榨菜的做法步骤:9
    9
    成品。
来自 美食天下 众善美食 的作品
使用的厨具:煮锅
所属分类: 凉菜   小菜   家常菜   早餐  

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