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红烧肉

蕊蕊加油
红烧肉的做法

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食材明细

主料
辅料

红烧肉的做法步骤

  • 红烧肉的做法步骤：1
    1
    将五花肉洗净，切块，锅中不放油，放入肉炒出油，（这步炒的时间长点，炖出来的肉不腻）
  • 红烧肉的做法步骤：2
    2
    肉炒差不多了先加料酒炒会去腥，在家老抽上色
  • 红烧肉的做法步骤：3
    3
    放点十三香，盐，姜汁，加入水小火慢炖
  • 红烧肉的做法步骤：4
    4
    炖到没有多少汤汁就行了
来自 美食天下 蕊蕊加油 的作品
使用的厨具：炒锅
所属分类： 热菜   家常菜   午餐   晚餐  

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