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香肠吐司卷

香肠吐司卷的做法

1张图片

食材明细

主料

吐司 6片
香肠 6根
鸡蛋一个

辅料

芝麻少许

原味口味
烤工艺
廿分钟耗时
简单难度

香肠吐司卷的做法步骤

1
早餐到底吃的吗？这是每天最犯愁的事，天天吐司涂果酱？吃腻了，变变花样吧……
2
烤箱烤到外皮结巴。
3
吐司放在案板里，6片对齐。
4
用面包刀切掉边缘。
5
拿一片吐司，用擀面杖擀一下。
6
擀实，压扁。
7
香肠放在擀好的吐司一边。
8
卷起。
9
边缘抹上蛋液，封口。
10
每一个都如上所示卷好，排在铺了油纸的烤盘上。
11
均匀的涂抹上蛋液。
12
撒上一些芝麻。
13
烤箱160°上下火，烤的金黄，出炉。
14
蘸辣椒酱或者番茄酱。
15
外皮酥脆，咸香适中。
16
或者可以中间切段，方便享用。
17
成品。

小窍门

吐司和香肠可以选择自己喜欢的口味。烤的时候，吐司卷之间留点空隙，外皮才会完全接触到温度，表皮才会完全变酥脆。

来自美食天下 ☘️UV☘️ 的作品

使用的厨具：电烤箱

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