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番茄核桃酱拌西蓝花

夏小七的休息室

番茄核桃酱拌西蓝花的做法

2张图片

食材明细

主料

西蓝花 五小朵
白菜叶 两个
西红柿 一个
洋葱适量
芹菜适量

辅料

其他口味
拌工艺
廿分钟耗时
普通难度

番茄核桃酱拌西蓝花的做法步骤

1
洋葱切圈泡水，据说这样能去辣
2
香菜切小段
3
准备西兰花五小朵，芹菜切段
4
白菜白的部分切丝，叶子部分撕片
5
西红柿切丁，留两瓣
6
锅中放水烧开放白菜再烧开煮至菜变软捞出过凉
7
锅中放水烧开放西兰花和芹菜稍微淖一下捞出过凉
8
将西红柿丁放进料理机里，再剥两个核桃掰成小块也放进料理机里，打成泥状
9
所有菜放在玻璃碗里，放上打好的番茄核桃酱，放适量味极鲜酱油和白胡椒粉，搅拌均匀即可
10
成品

来自美食天下夏小七的休息室的作品

使用的厨具：炒锅

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