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润肺止咳,罗汉果蒸橙子的做法

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冬天咳嗽难受,不妨试试罗汉果蒸橙子。润肺止咳、生津止渴的功效。适用于肺热、肺燥咳嗽、百日咳等。还有润肠道通便的功效。
罗汉果含丰富的维生素C、微元素、氨基酸、脂肪酸等人体需要的物质。橙子含有丰富的维生素C和矿物质,宜保存,一年四季皆有的水果,深受市民喜欢。常吃橙子,可以减少口腔、食道、胃的癌症发生率,是抗癌水果之王。橙子还能防治感冒咳嗽,

食材明细

主料
辅料

罗汉果蒸橙子的做法步骤

  • 润肺止咳,罗汉果蒸橙子的做法步骤:1
    1
    准备食材:罗汉果、橙子;
  • 润肺止咳,罗汉果蒸橙子的做法步骤:2
    2
    罗汉果去壳,取中间的籽;
  • 润肺止咳,罗汉果蒸橙子的做法步骤:3
    3
    橙子用盐均衡的揉搓外皮,饼用清水洗去盐味;
  • 润肺止咳,罗汉果蒸橙子的做法步骤:4
    4
    橙子在1/5处切开;
  • 润肺止咳,罗汉果蒸橙子的做法步骤:5
    5
    罗汉果的籽,均匀的插入橙子上;
  • 润肺止咳,罗汉果蒸橙子的做法步骤:6
    6
    清水煮沸,放入蒸锅,盖上盖子;
  • 润肺止咳,罗汉果蒸橙子的做法步骤:7
    7
    中小火蒸12分钟,蒸好焖3分钟,取出。PS:火的大小不同,蒸熟时间略有不同。

小窍门

1.罗汉果的籽不需要冲洗;
2.挑选的橙子不是越光滑越好,也许上了颜色;
3.用来蒸的橙子挑选无籽,大个的品种。
来自 美食天下 sourcehe 的作品
使用的厨具:蒸锅
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