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土豆炖猪肉独家

土豆炖猪肉的做法

2张图片

食材明细

主料

土豆 3个
猪肉适量

辅料

酱油适量
味极鲜 适量
玉米油 适量
盐适量
老抽适量
花椒粉 适量
大葱适量

咸鲜口味
炖工艺
半小时耗时
普通难度

土豆炖猪肉的做法步骤

1
准备好食材
2
大葱切碎猪肉切块备用（土豆洗净去皮切块，忘记拍图了不好意思）
3
热锅凉油烧开
4
放葱花爆香再放猪肉翻炒至变色
5
加入切好的土豆翻炒
6
加酱油，蚝油，味极鲜，花椒粉，老抽大火翻炒
7
添适量水大火烧开
8
烧开后加适量盐再转小火炖至软烂入味留少许汤汁
9
成品

来自美食天下水蔓夕雨的作品

使用的厨具：炒锅

所属分类：热菜家常菜老人午餐晚餐

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