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黑豆姜汤的做法

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咳嗽分为:风寒咳嗽,肺热咳嗽,干咳无(少)痰,慢性咳嗽,儿童积食咳嗽。

之前的银耳百合荸荠治疗的是干咳无(少)痰;蜂蜜生姜萝卜饮治疗的是风寒咳嗽;今天的黑豆姜汤治疗的是慢性咳嗽,慢性咳嗽的症状是咳嗽很多年,每次咳嗽2个月以上,咳嗽时痰多,伴随着气喘、胸闷、呼吸急促,口渴(这些症状,我觉得发生在儿童身上应该比较少吧)。

黑豆有利水、补肾的作用;生姜散寒、解表、止咳的作用。北京中医医院呼吸科 主任医师苑惠清说:由于长期咳嗽涉及到肾,想要增强免疫力、增强体质要补肾,补了肾,机体抵抗力增强,不容易咳嗽。这道黑豆姜汤适合平时调养,配合着药物效果比较好。

参考月龄:24M+

食材明细

主料
辅料

黑豆姜汤的做法步骤

  • 黑豆姜汤的做法步骤:1
    1
    食材:黑豆60克,干姜 2片
  • 黑豆姜汤的做法步骤:2
    2
    黑豆浸泡12小时以上。
  • 黑豆姜汤的做法步骤:3
    3
    与干姜一起煮30-60分钟。>>北京中医医院呼吸科 主任医师苑惠清说干姜热发散作用更大,干姜可以中药店买也可以自己晒,我取了点姜边缘比较干的地方煮的。
  • 黑豆姜汤的做法步骤:4
    4
    汤里有点姜的辣味,还能接受,黑豆软软的~
来自 美食天下 一日五餐辅食 的作品
使用的厨具:煮锅
所属分类: 汤类   家常菜   汤羹   老人  

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