“紫米具有补血益气、健肾润肝、收宫滋阴的功效，对于孕产妇和康复病人的保健，疗效显著；同时紫米富含膳食纤维，能够降低血液中胆固醇的含量，有助于预防冠状动脉硬化而引起的心脏病。粥也更适合于冬季，一天喝一碗浑身暖洋洋。”

主料

• 紫米 75克
• 大米 75克

辅料

• 红枣 7个
• 清水 适量