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西红柿土豆汤

小榴莲妈妈

西红柿土豆汤的做法

1张图片

“好多年前的小时候，家里经常做土豆汤！突然怀个旧！回味下原来的配方，熟悉的味道！！🤪🤪”

食材明细

主料

西红柿 2个
土豆 1个
葱花适量
睡一大碗

辅料

油适量
盐适量
十三香 适量
鸡精适量

酸咸口味
炖工艺
廿分钟耗时
简单难度

西红柿土豆汤的做法步骤

1
准备葱花，西红柿切块！
2
土豆用插菜板插成细丝！切记，不要泡水！
3
锅里热油，爆香葱花！
4
加入西红柿炒软！
5
加入一大碗水，大火烧开！
6
加入土豆丝！继续炖3分钟！
7
哈哈，出锅前加入盐，十三香，鸡精，可以吃了！因为土豆丝没有加水泡，土豆丝表面的淀粉，相当于勾芡了！酸溜溜的土豆丝汤就好了！

来自美食天下小榴莲妈妈的作品

使用的厨具：炒锅

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