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蜜汁烤五花肉的做法

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五花肉的选购窍门
看颜色:肥肉、瘦肉红白分明、色鲜艳;
看肉层:肥瘦肉厚度相当;
摸肉质:有风干膜不黏手,用手指压后凹陷可以立刻恢复。
选一块好的五花肉,这道菜就成功一半了

食材明细

主料
辅料

蜜汁烤五花肉的做法步骤

  • 蜜汁烤五花肉的做法步骤:1
    1
    准备食材,五花肉洗干净控水
  • 蜜汁烤五花肉的做法步骤:2
    2
    腌五花肉,抹酱料,用牙签多扎几个孔
  • 蜜汁烤五花肉的做法步骤:3
    3
    腌制24小时后烤箱预热,考盘抹油,放入烤箱,上下火15分钟后拿出刷蜂蜜,再烤15分钟就感觉
  • 蜜汁烤五花肉的做法步骤:4
    4
    切片摆盘
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使用的厨具:电烤箱
所属分类: 烧烤   烤箱菜  

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