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软炸三文鱼首发

软炸三文鱼的做法

2张图片

“软炸三文鱼。外皮口感酥脆内芯软鲜。可以撒胡椒粉或者番茄酱调味都可以。下酒小吃都不错。制作简单零失败。”

食材明细

主料

三文鱼 200g

辅料

植物油 适量
胡椒粉 适量

其他口味
炸工艺
十分钟耗时
简单难度

软炸三文鱼的做法步骤

1
新鲜的三文鱼
2
在鱼的脊背中间切开
3
剔出鱼骨
4
油温200度左右，下锅
5
炸成金黄色出锅
6
热的时候吃最好外皮酥脆，撒胡椒粉直接食用。

小窍门

1，，不用挂糊，直接炸就行了。吃的时候撒胡椒粉或者番茄酱，个人喜欢就是最好的。
2，不用加盐，撒胡椒粉直接吃。

来自美食天下暮色影子的作品

使用的厨具：炒锅

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