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西红柿煮汤圆首发

西红柿煮汤圆的做法

3张图片

“元宵节，吃汤圆。汤圆是糯米做的，不易消化，甜食，高热量煮汤圆的时候加点西红柿，有利益助消化，酸酸甜甜，更美味。另外西红柿，含有丰富的维生素，春季流感期，可以防小孩流感。”

食材明细

主料

汤圆 350克
西红柿 2个

辅料

白砂糖 30克

甜味口味
煮工艺
十分钟耗时
高级难度

西红柿煮汤圆的做法步骤

1
从冰箱取出购买的速冻汤圆，还有西红柿、白砂糖准备好的；
2
西红柿洗净切块；
3
清水煮沸，加入西红柿块；
4
再次煮沸，把速冻汤圆加入；
5
中火煮至汤圆浮起，加入白砂糖，拌均；
6
汤圆煮熟，关火即可捞出；
7
酸酸甜甜的软香西红柿汤圆

小窍门

1.速冻汤圆，不需要解冻，直接下锅；2.西红柿要先煮沸，这样下汤圆才不会粘；

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使用的厨具：煮锅

所属分类：小吃家常菜元宵节

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