“年糕是新年的应景美食，年糕年糕年年升高，步步升高，寓意着生活一年比一年更好。年糕表达着人们对新的一年生活的美好期盼。雪白的银年糕，搭配红色的番茄，加白糖简单炒制，酸酸甜甜的红火年糕象征着我们的工作、生活都红红火火，越来越好。”

主料

• 年糕 300g
• 番茄 100g

辅料

• 油 适量
• 盐 适量
• 白糖 适量
• 胡椒粉 适量