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彩色汤圆的做法

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第一次做彩色汤圆,好看又好吃,希望以后的日子就像汤圆一样是彩色的,会越来越好的。

食材明细

主料
辅料

彩色汤圆的做法步骤

  • 彩色汤圆的做法步骤:1
    1
    紫薯洗净切片上锅蒸熟备用。
  • 彩色汤圆的做法步骤:2
    2
    胡萝卜洗净削皮切成小块放入料理机打碎备用。
  • 彩色汤圆的做法步骤:3
    3
    蒸熟的紫薯放入料理机加适量水打成泥,加适量糯米粉和成面团,胡萝卜加适量糯米粉和成面团,糯米粉加适量水和成面团。
  • 彩色汤圆的做法步骤:4
    4
    准备冰糖、糖桂花、红糖芝麻馅(红糖芝麻馅是我自己做的,没有可以换成豆沙或是果酱)。
  • 彩色汤圆的做法步骤:5
    5
    将各种颜色的面团搓成长条形合在一起,分成大小相近的面团。
  • 彩色汤圆的做法步骤:6
    6
    将面团捏成小碗状,放入红糖芝麻馅包好,双手搓圆汤圆就做好了。
  • 彩色汤圆的做法步骤:7
    7
    锅中加冰糖和适量水烧开,放入汤圆煮至浮起。
  • 彩色汤圆的做法步骤:8
    8
    装入碗中淋上糖桂花就可以开吃了。
来自 美食天下 快乐小妖8888 的作品
使用的厨具:煮锅
所属分类: 小吃  

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