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彩色汤圆

芊芊美食记WQ

彩色汤圆的做法

2张图片

“好看又好吃的一款彩色汤圆动手做起来哦😀”

食材明细

主料

辅料

熟黑芝麻 适量
白糖适量
猪油少许

甜味口味
煮工艺
半小时耗时
简单难度

彩色汤圆的做法步骤

1
准备好食材，熟黑芝麻和糖用料理机打成粉，加猪油拌匀待用（馅）
2
胡萝卜和菠菜用料理机打成汁
3
胡萝卜汁和菠菜汁分别加入糯米粉中揉成光滑的面团，得到三种不同颜色的面团
4
三色面团分别搓成长条并排排列在一起
5
互相扭在一起
6
切成20克左右的均匀的小剂子
7
分别包入黑芝麻馅（5克左右），搓成小圆球，彩色汤圆的生胚就做好了，要吃的时候直接煮熟就好了
8
😀

小窍门

煮汤圆的时候，水开后放入，汤圆浮起来就是熟了。

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使用的厨具：煮锅

所属分类：小吃

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