“万物复苏，喷香的龙须面，鲜美的热汤，翠绿的青菜，在这春暖宜人的时节，这一碗面无疑会让自己元气满满。
汤饼一杯银线乱，蒌蒿数筋玉簪横。吃下这一碗寓意深长的龙须面，让你的一年都能够龙腾虎跃，顺风顺水。”

主料

• 高筋面粉 500克
• 水 300克

辅料

• 蓬灰 5克
• 盐 10克
• 小油菜 2棵
• 香葱 2棵
• 香菜 2棵
• 酱牛肉 1块