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止咳棒棒糖(雪梨棒棒糖)的做法

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当有了自己的孩子,才发现在市场上找不到一款放心给孩子吃的棒棒糖。市场上充斥着使用了化学色素、人工香料、玉米糖浆(高果糖)的产品,这样的产品长期食用的话, 会给孩子的健康带来不利影响,这时候您可以选择自制纯天然食材熬制的棒棒糖吧,不添加任何化学成分,孩子吃的不能马虎哦!
止咳 化痰 润肺;
怎么吃都不上火的棒棒糖;
你确定不要来一份?

食材明细

主料
辅料

雪梨棒棒糖的做法步骤

  • 止咳棒棒糖(雪梨棒棒糖)的做法步骤:1
    1
    梨洗净后榨汁、用原汁机、榨汁机都可以、取纯梨汁大概800毫升倒入锅中、罗汉果掰成小块和红枣、枇杷叶、川贝粉一起煮开锅后、小火炖半小时。
  • 止咳棒棒糖(雪梨棒棒糖)的做法步骤:2
    2
    炖好之后、过筛滤出梨汁。
  • 止咳棒棒糖(雪梨棒棒糖)的做法步骤:3
    3
    倒入不粘锅内加入冰糖和麦芽糖一起熬煮、小火慢熬哦!不然会糊的。
  • 止咳棒棒糖(雪梨棒棒糖)的做法步骤:4
    4
    熬至130度、没有温度计可以用一碗冷水,熬制浓稠很难消泡的时候、滴一滴到冷水碗中、凝固变硬就是熬好了。
  • 止咳棒棒糖(雪梨棒棒糖)的做法步骤:5
    5
    趁热倒入模具、冷却之后就可以脱模了我的配方量大、大家做起来可以减半操作。
  • 止咳棒棒糖(雪梨棒棒糖)的做法步骤:6
    6
    另有冰糖雪梨版棒棒糖、配方不变、只加老冰糖和麦芽糖、纯梨汁直接熬制。

小窍门

川贝与冰糖、雪梨、枇杷叶、罗汉果等药物配伍疗效显著,咳嗽时服用效果明显,平时做给孩子吃只用梨汁、冰糖、麦芽糖熬制的雪梨棒棒糖就好,哄娃神器哦!健康、润肺、无添加、老少皆宜!
来自 美食天下 冰蓝紫羽 的作品
使用的厨具:不粘锅
所属分类: 甜品   家常菜   零食  

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